« Chiens de guerre » suit deux amis en début de vingtaine (Hill et Teller) qui, au temps de la guerre en Irak, vivent à Miami Beach et profitent d’une initiative gouvernementale méconnue permettant aux petites entreprises de miser sur des contrats de l’armée américaine. D’abord modestes, leurs affaires rapportent rapidement gros et leur donnent accès à un gros train de vie. Mais le duo se retrouve dans l’eau chaude en décrochant un contrat de 300 millions de dollars pour armer l’armée afghane, ce qui force les deux amateurs à s’acoquiner avec des gens peu recommandables dont les pires sont parfois même membres du gouvernement américain.